Exzellenz aus dem Lalande de Pomerol
Dieser Bordeaux-Wein aus dem Chateau Des Baraillots ist ein harmonisch und gutausbalancierter Rotwein. Er ist eine Cuvée aus Merlot- und Cabernet Savignon-Trauben, welche schonend per Hand gelesen werden und auf kies-sandigen Böden in der Sonne Frankreichs wachsen.
Jean-François Dehaut betreibt bereits seit 1994 das Weingut zusammen mit seiner Ehefrau. Jeder Jahrgangswein des Chateau wird mit der gleichen Liebe und Leidenschaft hergestellt.
Mit seiner tiefroten Farbe verzaubert dieser Wein nicht nur optisch, sondern auch mit feinen und eleganten kirsch-pflaumigen Aromen, welche von einem Hauch Cassis abgerundet werden. Geschmeidig am Gaumen, mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen, wandelt er die atlantische Mineralität in Eleganz um.
Wir empfehlen diesen Rotwein zu sautiertem Lammfleisch oder reifem Käse. Im Sommer auch gerne, leicht gekühlt, zum Grillen mit einem guten Steak.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Anbaugebiet: Appellation Lalande de Pomerol Contrôlé
- Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
- Füllmenge: 0,75 l
- Allergenhinweis: Enthält Sulfite
- Herkunftsland: Frankreich
- Jahrgang: 2017
- Verschlussart: Korken
- Kategorie: Wein, Rotwein
- Vertrieb: Henkell & Co. Sektkellerei KG, Biebricher Allee 142, D-65187 Wiesbaden
- Lagerpotential: trinkreif und weitere 4 Jahre lagerfähig
- Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
- Trinktemperatur: Zimmertemperatur
- Restsüße: <0,5 g/l
- Säuregehalt: 3,6 g/l