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Die Orange heiß waschen und mit einem Sparschäler die Schale ganz dünn abschälen. Gib pro Glas etwas Eis, zwei Streifen von der Orangenschale und eine Zimtstange hinein. Aperol hinzufügen und mit dem Prosecco aufgießen. Nach Wunsch noch eine Prise Zimt drüberstreuen. Cheers!
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